La talla refleja un equilibrio entre nutrición y salud.

antropometría

– Marina Muñoz Cervera –

En el crecimiento influyen factores genéticos, nutricionales y ambientales, pero la alimentación juega un papel fundamental con el aporte de alimentos en cantidad y calidad adecuados para proporcionar los aminoácidos de las proteínas que favorecen el crecimiento y la regeneración (1).

Un equilibrio alimentario es la base de nuestra salud y permite una mejor adaptación al medio ambiente.

Enlaces relacionados:
Hacia un equilibrio en la alimentación.
Las proteínas y sus funciones.

Fuente:
(1) Europa Press. “Científicos de UMU demuestran que factores ambientales como la dieta o esfuerzo son determinantes en la estatura” 17 de septiembre de 2013.

http://www.europapress.es/salud/investigacion/noticia-cientificos-umu-demuestran-factores-ambientales-dieta-esfuerzo-son-determinantes-estatura-20130917122240.html

Imagen:
http://promocionsalud-jmarcos.blogspot.com/2010/11/parametros-somatometricos-y-constantes.html

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