Archivo de la categoría: Uncategorized

¡Feliz Año 2018¡¡¡

feliz año 2018

– Marina Muñoz Cervera –

Consejo Nutricional os desea un Feliz, Saludable y Próspero Nuevo Año.

Cada año que vivimos es una oportunidad para ser felices. ¡Que el 2018 ponga en el camino las herramientas necesarias para construir todos y cada uno de vuestros sueños!

Con cariño y gratitud,
Saludos a todos y ¡¡un buen comienzo de año¡¡

Imagen:

ID: 90859797 (S)
Copyright: katflare / 123RF Stock Photo

Anuncios

¡Feliz Navidad!

Feliz Navidad

Consejo Nutricional os desea unas Felices Fiestas Navideñas

Que la armonía y la paz reine en vuestros corazones.

Y recordaros, en estas fechas de celebraciones, que es importante pensar en la salud:

Sigue leyendo

La ensalada, nuestra aliada en Navidad.

ensalada

La ensalada navideña nos ayuda digerir el resto de los alimentos.

Este año, vamos a destacar como plato estrella de la Navidad, a la ensalada.

Sigue leyendo

Problemática actual de la obesidad en niños y adolescentes.

anuncios infantiles

– Marina Muñoz Cervera –

La obesidad en niños y adolescentes sigue aumentando, según la OMS.

En el año 2022, la obesidad en los niños y adolescentes, de 5 a 19 años de edad, será más frecuente que la insuficiencia ponderal (retraso en el crecimiento).

Sigue leyendo

¿Recordamos la importancia de los bosques en nuestra vida?

bosques

– Marina Muñoz Cervera –

Los bosques son fundamentales para satisfacer las demandas energéticas mundiales, presentes y futuras.

Desde 1971, todos los años se celebra el Día Internacional de los Bosques el día 21 de marzo, para recordarnos que constituyen un valiosa fuente de energía, necesaria para nuestra existencia.

Sigue leyendo

Las amilasas como aditivos en el tratamiento de las harinas.

amilasa

– Marina Muñoz Cervera –

Las amilasas son enzimas empleadas por la tecnología alimentaria para mejorar las harinas.

Entre las muchas sustancias que la industria panadera tiene permitidas por el Codex alimentarius, vamos a revisar en primer lugar las amilasas.

Sigue leyendo

Feliz Año Nuevo¡¡

Feliz año nuevo

Os deseamos un Feliz 2017 lleno de salud, paz y amor.

Confiando en que ¡¡cumpláis todos vuestros deseos en este año entrante¡¡ seguiremos aprendiendo con el objetivo de mantener una alimentación saludable y una mejor calidad de vida.

Sigue leyendo

Felices Fiestas Navideñas¡

gif de navidad
Feliz Navidad
gif

– Marina Muñoz Cervera –

Consejo Nutricional os desea Felices Navidades con nuestros mejores de salud y alegrías para los días venideros.

Las Navidades se caracterizan por muchas comidas festivas con poco tiempo de recuperación entre las mismas.Os dejamos algunos consejos de última hora, para que podáis celebrar estas fiestas con más salud física y mental:

1.- No abandonéis el ejercicio o deporte habitual: El movimiento físico nos ayudará mucho digerir emociones y comidas.

2.- Evitar las digestiones pesadas, comiendo de forma razonable y disfrutando de la comida todo lo posible. Para que la alimentación sea un placer, es importante saborear y masticar, no es necesario comer en exceso.

3.- Si bebéis alcohol, intentad compensar la deshidratación que produce, bebiendo suficiente agua. Bebidas como vino, cerveza o cava con moderación pueden ser muy placenteras siempre que no se abuse, porque pasarían a ser dañinas para nuestra salud física y mental.

4- Mientras menos refrescos azucarados, mejor: Este tipo de bebidas nos llenan de calorías vacías de nutrientes y producen una euforia artificial, además de engordar.

5.- Los azúcares añadidos y los huevos son ingredientes muy típicos de los dulces navideños y los excesos nos pueden pasar factura. Deberíamos evitar esta clase de elaboraciones, no obstante, si solo comemos un poco, nuestro organismo puede compensar.

6.- La variedad de colores en una mesa navideña, indica una mejor nutrición: Rojos, verdes, marrones, amarillos, etc. Decoremos con alimentos distintos y variados¡¡

7.- Cada vez se le da más importancia al papel de la microbiota intestinal alterada en la génesis de enfermedades. Tenemos que cuidar el aporte de fibra en estas fiestas e incluir alimentos que la contengan, como frutos secos, legumbres, verduras y hortalizas, frutas, cereales integrales, etc.

Y, para terminar, comentaros que deberíamos terminar el 2016 con la salud suficiente para comenzar el 2017 y, para conseguirlo, pongamos SABOR con variados nutrientes en nuestras mesas.

Entradas relacionadas:

Perspectivas de nuestra alimentación en Navidad.
Navidad sana, ejemplos de menús.
7 ingredientes “estrella” para una Navidad sana.

Imagen:

La imagen que ilustra esta entrada es una combinación que incluye las siguientes:

– Id: 11121164 (S)
Derecho de autor: anhoog / 123RF Foto de archivo
– Id: 8808761 (S)
Derecho de autor: anhoog / 123RF Foto de archivo
– Id: 6657730 (S)
Derecho de autor: ragnarocks / 123RF Foto de archivo
– Id: 3876689 (S)
Derecho de autor: farmer / 123RF Foto de archivo
– Id: 16510884 (S)
Derecho de autor: olgacov / 123RF Foto de archivo

Los números de 2015

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2015 de este blog.

Aquí hay un extracto:

El Museo del Louvre tiene 8.5 millones de visitantes por año. Este blog fue visto cerca de 340.000 veces en 2015. Si fuese una exposición en el Museo del Louvre, se precisarían alrededor de 15 días para que toda esa gente la visitase.

Haz click para ver el reporte completo.

Gracias¡¡ a todos los seguidores y visitantes de este blog por su aprecio e interés. Cordiales saludos¡¡

¡¡Feliz Año Nuevo¡¡

año 2016

¡Feliz, sano y próspero Año 2016!

Terminó el 2015 y con ilusión comenzamos el 2016.

Os deseamos un año lleno de amor, satisfacciones, logros y «salud» para poder disfrutar plenamente de cada circunstancia de vuestras vidas.

Imagen:

Image ID: 47826759 (S) Copyright: extraterrestrial / 123RF Stock Photo